La Sfogliacampanella Mimosa, La sfogliatella che omaggia le Donne, il nuovo gusto per il mese di Marzo di Ferrieri
NAPOLI – Dolci che cambiano gusto e che omaggiano le festività o i giorni memoriabili come la ‘ Sfogliacampanella Mimosa’.
È così che Vinvenzo Ferrieri di SfogliateLab omaggia la Festa della donna.
La #Sfogliacampanella che si trasforma in una piccola ‘torta mimosa’: i piccoli fiori sferici sono ottenuti con il pan di Spagna sbriciolato e la sfoglia diventa un cono farcito con una morbidissima crema chantilly con prelibate fragoline.
La sfogliacampanella un dolce pensiero che omaggia la delicatezza e la vivacità delle donne che siano mamma, moglie, nonna, figlia o amica.
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