Ristorazione, lusso, territorio: i drivers dell’Italian way of living
Napoli – La ricerca presentata da Magda Antonioli, a Villa Lucrezio, durante la presentazione di HOSTMilano, ha messo in evidenza le potenzialità del turismo enogastronomico d’alta gamma in Campania.
Infatti, dopo Lombardia e Lazio, a livello nazionale, sono oltre 30.000 le imprese attive in Campania, regione che in Italia è al terzo posto per i servizi di ristorazione.
Il settore è cresciuto nell’ultimo triennio di circa il 2,5% all’anno. La ristorazione locale è apprezzata sia per la qualità, sia per l’esperienza complessiva che si vive nei locali campani.
a cura di Francesca Ferrara @netnewsmaker © RIPRODUZIONE RISERVATA
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