Continua il ciclo di appuntamenti con la rivisitazione in stile borbonico dei migliori piatti della cucina tradizionale napoletana […]
La primavera dell’Archivio Storico con Pasquale Palamaro e Salvatore D’Anna
I 40 anni di SoloPizza di Via Medina
Sottile, friabile, con una lievitazione di 48 ore, ‘a ruota di carro’ o ‘a lenzuolo’. Nasceva quarant’anni fa […]
LILI’s Tea entra in carta al Bar O’ Koffi del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo
Dalla presentazione ad un appuntamento fisso da gustare da soli o in compagnia: Lili’s Tea a cura di […]
“L’Amore al tempo dei Borbone” all’Archivio Storico
Il secondo capitolo di “Esperienze Borboniche” – la kermesse di eventi incentrati sulla cultura borbonica, e sul cibo […]
La cucina borbonica dell’Archivio Storico di Napoli
Cucina Borbonica “di classe” all’Archivio Storico di Napoli Lo chef stellato Pasquale Palamaro firma il nuovo menù del […]
“5 Chef in Pizzeria” a La Famiglia di Casapulla
“5 Chef in Pizzeria”, l’evento ideato e organizzato dalla giornalista enogastronomica e foodblogger Angela Merolla, porta cinque rinomati chef campani alla Pizzeria […]
La cucina wellness di WAPO NATURAL FOOD
WAPO NATURAL FOOD apre a Napoli con un menù dedicato alle esigenze di tutti i palati e senza […]
Sartù Ristorante: la rivisitazione della tradizione con l’innovazione dello chef Mauro Buonanno
La cucina borbonica tra passato e contemporaneità grazie alle rivisitazioni dello chef de cuisine Mauro Buonanno a cura […]
I nuovi cocktail invernali di Salvatore D’Anna presentati all’Archivio Storico
Babà Punch, Crisommola Negroni, Espresso fizz, San Gennaro, Piennolo: i cocktails a km0 della nuova drink list dell’Archivio […]
TERRA MIA , lo streetfood dedicato alla gastronomia napoletana e alla sua tradizione
“Terra Mia” è lo Street Food dedicato alla gastronomia napoletana a cura di Francesca Ferrara @netnewsmaker © RIPRODUZIONE […]
Nasce l’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo. Intervista al presidente Giovanni Tammaro
Torna in Campania, nei Campi Flegrei la coltura ottocentesca del pomodoro cannellino flegreo a cura di Francesca Ferrara […]
La Sfogliata Fredda di Vincenzo Ferrieri (SfogliateLab)
Vincenzo Ferrieri pensa all’estate e rilancia la sfogliata fredda in versione ‘semifreddo’ a cura di Francesca Ferrara @netnewsmaker © […]
Sogni di Latte e il suo ciclo di degustazione delle specialità casearie
Un ciclo di appuntamenti con le degustazioni delle specialità. Dal 21 giugno al 19 luglio vi aspettiamo tutti […]
Habitué di Nola si ispira a Parigi e strizza l’occhio ai vegetariani
Materie prime ricercate, giochi con estratti alcolici, rivisitazioni di piatti della tradizione, i crudi e l’evoluzione dell’ostrica: questi […]
MAMMINA presenta il menù estivo ispirato al Golfo di Napoli
Prodotti tipici del territorio e paesaggio per un menù estivo fresco e caratteristico da Mammina a cura di […]