La cucina borbonica tra passato e contemporaneità grazie alle rivisitazioni dello chef de cuisine Mauro Buonanno a cura […]
Sartù Ristorante: la rivisitazione della tradizione con l’innovazione dello chef Mauro Buonanno
I nuovi cocktail invernali di Salvatore D’Anna presentati all’Archivio Storico
Babà Punch, Crisommola Negroni, Espresso fizz, San Gennaro, Piennolo: i cocktails a km0 della nuova drink list dell’Archivio […]
TERRA MIA , lo streetfood dedicato alla gastronomia napoletana e alla sua tradizione
“Terra Mia” è lo Street Food dedicato alla gastronomia napoletana a cura di Francesca Ferrara @netnewsmaker © RIPRODUZIONE […]
Nasce l’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo. Intervista al presidente Giovanni Tammaro
Torna in Campania, nei Campi Flegrei la coltura ottocentesca del pomodoro cannellino flegreo a cura di Francesca Ferrara […]
La Sfogliata Fredda di Vincenzo Ferrieri (SfogliateLab)
Vincenzo Ferrieri pensa all’estate e rilancia la sfogliata fredda in versione ‘semifreddo’ a cura di Francesca Ferrara @netnewsmaker © […]
Sogni di Latte e il suo ciclo di degustazione delle specialità casearie
Un ciclo di appuntamenti con le degustazioni delle specialità. Dal 21 giugno al 19 luglio vi aspettiamo tutti […]
Habitué di Nola si ispira a Parigi e strizza l’occhio ai vegetariani
Materie prime ricercate, giochi con estratti alcolici, rivisitazioni di piatti della tradizione, i crudi e l’evoluzione dell’ostrica: questi […]
MAMMINA presenta il menù estivo ispirato al Golfo di Napoli
Prodotti tipici del territorio e paesaggio per un menù estivo fresco e caratteristico da Mammina a cura di […]
12 MORSI Burger n’ Friends: nuova offerta gastronomica per celiaci, vegetariani e vegani a Caserta
12 MORSI Burger n’ Friends apre a Caserta, nel cuore della città, in uno dei palazzi più antichi […]
Tender, il japanese restaurant del Vomero compie 1 anno!
Il tender Vomero ha festeggiato il suo primo anno di attività, Intervista alla direttrice Roberta D’Amore, Roberto Scotti, […]
MacelleGria: il fornello pugliese di Donatella Bova nel quartiere di Fuorigrotta
La carne si compra, si fa cucinare e si mangia: il “fornello pronto pugliese” della MacelleGria, portato a […]
La SIGNORA BETTOLA presenta il progetto “Cook-t”
“COOK-T”: A LEZIONE DI RAGÙ E GENOVESE NELLA CUCINA DELLA SIGNORA BETTOLA a cura di Francesca Ferrara @netnewsmaker © […]
“Grazie al Cacio 2” serata di assaggi da SAGRA, boutique del gusto delle piccole produzioni
Uscire dagli eventi e dal marketing della grande distribuzione per tuffarsi nel gusto di una serata all’insegna di […]
Il gelato diventa gourmet con il pomodorino del piennolo
A San Giorgio a Cremano il gelato diventa gourmet Si chiama “Tutto Gelato” la storica gelateria del […]
TheFork Restaurants Awards – New Openings
Le 70 nuove aperture e gestioni di ristoranti da provare assolutamente, suggerite dai grandi chef Milano, 9 aprile […]